Si è aperto questa mattina nello splendido contesto del Circo Massimo a Roma, un grande Villaggio dedicato al cibo italiano, un’esperienza di campagna in città organizzata dalla Coldiretti Roma. L’iniziativa, che durerà fino a domenica 15 ottobre, ha l’obiettivo di raccontare ai consumatori l’importanza delle produzioni agricole italiane attraverso percorsi di degustazione con gli ‘agrichef,’, workshop e aule didattiche per ampliare le conoscenze del valore del km zero. Nel Villaggio Coldiretti protagonisti anche i bambini all’interno dell’agriasilo e con la fattoria degli animali. All’apertura presenti il Sindaco Stefano Cecchi insieme al Vicesindaco Sabrina Minucci.
Queste le parole del Primo cittadino: “Una bellissima iniziativa per comunicare e far conoscere i veri valori della campagna e, soprattutto, comprendere il significato degli sprechi alimentari. Ringrazio il Presidente della Coldiretti Roma, Niccolò Sacchetti, per l’invito, e il Vicepresidente, Guglielmo Schiaffini, nostro concittadino. La nostra Amministrazione è vicina a questi temi e già l’anno scorso in Consiglio comunale è stata approvata una delibera, proposta dalla maggioranza, a sostegno delle iniziative contro il cibo sintetico, che mi ha visto tra i firmatari di una petizione promossa proprio dalla Coldiretti”.